Shake-urile proteice vegane sunt o optiune delicioasa si foarte potrivita pentru recuperarea energiei dupa antrenament, promovand in acelasi timp repararea tesuturilor.
Dupa cum unii stiu, datorita caracteristicilor dietei vegane, uneori este dificil sa obtii un aport proteic in functie de nevoile organismului. Cu toate acestea, exista cateva retete de shake-uri de proteine vegane care pot fi foarte benefice.
Sunt bauturi care combina ingrediente de inalta calitate nutritionala, a caror asimilare sprijina dezvoltarea si intretinerea muschilor dupa antrenament. In plus, sunt un suport pentru mentinerea unei greutati sanatoase, deoarece imbunatatesc activitatea metabolica si reduc anxietatea.
Cel mai interesant este ca sunt usor de facut si nu necesita pulberi suplimentare sau produse similare. Tot nu le incercati? Aici va impartasim 5 optiuni bune pentru a incepe sa va bucurati de ele in fiecare zi, dupa rutina de exercitii.
Shake-uri proteice vegane dupa antrenament
Prepararea shake-urilor de proteine vegane este o modalitate eficienta de a ajuta la satisfacerea nevoilor zilnice ale organismului pentru acest macronutrient. O persoana care se antreneaza in mod regulat ar trebui sa ia zilnic intre 1,5 si 2 grame de proteine pe kilogram de greutate, potrivit unui articol publicat in „International Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolism”.
Acest lucru se datoreaza faptului ca fac parte din cele mai importante structuri din organism si sunt implicate in procese precum metabolismul si secretia de hormoni. De asemenea, este cheia formarii masei musculare, deoarece ajuta la repararea muschilor dupa efort, asa cum a confirmat un studiu publicat in revista „Nutrients”.
1. Smoothie vegan cu quinoa si fulgi de ovaz
O combinatie de quinoa si ovaz poate furniza o cantitate semnificativa de aminoacizi esentiali, componente proteice care ajuta la repararea tesuturilor. Contin si fibre alimentare, care imbunatatesc digestia si prelungesc satietatea.
Ingrediente
- 1 banana
- ½ cana de fulgi de ovaz (50 g).
- 2 cani de apa (500 ml).
- ½ cana de quinoa (100 g).
- Esenta de vanilie (optional).
Pregatirea
- Mai intai, inmuiati quinoa in apa fierbinte timp de cateva ore.
- Apoi, spalati semintele si fierbeti-le ca si cum ar fi orez.
- Dupa 15 sau 20 de minute, filtreaza-le printr-o strecuratoare si pune-le in blender.
- Se adauga ovazul, banana tocata si apa. Daca iti place, adauga un praf de esenta de vanilie.
- Procesati totul cateva minute, pana obtineti o bautura cremoasa.
2. Lapte de soia vegan, fulgi de ovaz si chia
Datorita continutului sau de acizi grasi omega 3, antioxidanti si fibre alimentare, aceasta reteta este unul dintre cele mai bune shake-uri de proteine vegane. Nu numai ca ajuta la restabilirea energiei dupa antrenament, dar ajuta si la imbunatatirea circulatiei si la mentinerea sanatatii cardiovasculare .
Ingrediente
- 1 pahar de lapte de soia (200 ml).
- 3 linguri de fulgi de ovaz (45 g).
- 1 lingura de seminte de chia (15 g).
Pregatirea
- In primul rand, scufunda semintele de chia in apa si lasa-le la macerat cateva ore.
- Apoi, turnati laptele de soia in blender si procesati-l cu fulgii de ovaz si semintele inmuiate.
- Asigurati-va ca totul este bine integrat si bucurati-va de el.
3. Smoothie cu lapte de migdale vegan, spanac si quinoa
Un alt dintre shake-urile proteice vegane care intaresc sanatatea muschilor si a inimii este cel obtinut cu lapte de migdale, spanac si quinoa. Deoarece aceste alimente contin fibre, antioxidanti si oligoelemente, sunt o optiune buna pentru dieta.
Ingrediente
- 1 pahar de lapte de migdale (200 ml).
- 6 frunze de spanac.
- ½ cana de quinoa fiarta (100 g).
- 1 praf de sare de mare.
Pregatirea
- Mai intai, spalati frunzele de spanac si gatiti quinoa.
- Apoi, puneti toate ingredientele in blender si procesati-le la viteza mare.
- La final, serveste-l fara a strecura.
4. Smoothie vegan cu cacao si lapte de ovaz
Aminoacizii pe care ii contine ovazul sunt usor asimilabili si ajuta la satisfacerea cerintelor organismului . In acest shake le imbunatatim cu nutrientii furnizati de cacao si banana pentru a obtine o reteta mai completa pentru dupa antrenament.
Ingrediente
- 1 lingurita de pudra de cacao cu continut scazut de grasimi (7 g).
- 1 pahar de lapte de ovaz (200 ml).
- ½ banana coapta.
Pregatirea
- Incorporeaza toate ingredientele in blender si proceseaza-le pana se integreaza bine.
- Apoi se serveste fara a se strecura.
5. Smoothie vegan cu germeni de lucerna si lapte de soia
Fiecare portie de 100 de grame de germeni de lucerna poate furniza pana la 3,9 grame de proteine. Prin urmare, combinat cu lapte de soia si banane, va permite sa obtineti unul dintre cele mai bune shake-uri vegane. In plus, ofera riboflavina, fier, zinc si vitamina C.
Ingrediente
- 2 cani de muguri de lucerna (66 g).
- 1 pahar de lapte de soia (200 ml).
- 1 banana
Pregatirea
- Spalati bine mugurii de lucerna si procesati-i in blender cu laptele de soia si banana.
- Verifica ca totul sa fie bine integrat, fara cocoloase.
- Pentru a termina, serveste-l si consuma-l instantaneu.
Introduceti shake-urile proteice in rutinele dvs
Duci un stil de viata vegan? Vrei sa te bucuri de niste shake-uri usoare? Asigurati-va ca incercati aceste retete delicioase. Dupa cum puteti vedea, au un continut foarte scazut de calorii si au ingrediente pline de proteine si nutrienti de inalta calitate.