O dieta saraca in grasimi nu numai ca ne poate ajuta sa slabim, dar poate fi marele nostru aliat pentru a avea o sanatate mai buna si pentru a preveni bolile.

Consumul excesiv de grasimi trans este una dintre principalele cauze de obezitate, boli de inima si alte tulburari metabolice. Toate acestea pot provoca complicatii de sanatate si pot scadea calitatea vietii. Prin urmare, este important sa urmati o dieta saraca in grasimi din aceasta categorie.

Desi exista grasimi sanatoase care servesc organismul ca sursa de energie, majoritatea oamenilor consuma tipul trans. Din pacate, acestea produc efecte negative asupra sanatatii.

Cel mai ingrijorator este faptul ca consumatorii nu sunt constienti de prezenta sa in multe produse de pe piata. Prin urmare, nu controleaza portiile si nici modul de preparare a acestora.

In consecinta, apar adesea dificultati in mentinerea unei greutati echilibrate si sanatoase, chiar daca sunt adoptate si alte obiceiuri sanatoase precum exercitiile fizice.

Cum sa incepeti sa limitati aportul de grasimi? Ce sa faci pentru a avea o dieta mai sanatoasa? Desi nu este usor sa il schimbati peste noapte, exista cateva sfaturi simple care va pot face mai usor.

1. Reduceti consumul de carne

Nu este vorba despre eliminarea completa a carnii din dieta. De fapt, acest aliment este recomandat ca una dintre principalele surse de proteine.

Problema este ca multi tind sa-l manance in portii exagerate. In plus, ei aleg bucati care contin grasimi daunatoare organismului. In plus, carnurile procesate sunt bogate in acest tip de lipide trans, al caror consum este legat de un risc crescut de boli pe termen lung. Acest lucru se precizeaza intr-un articol publicat in revista „Oncotarget”.

Recomandari

  • Alegeti sa alegeti taieturi slabe, fara grasime vizibila.
  • Evita sa consumi portii prea mari.
  • De asemenea, atunci cand le pregatiti, alegeti metode de gatit fara uleiuri sau grasimi adaugate.

2. Evitati sosurile

Sosurile si sosurile comerciale pot fi utile pentru a spori aroma multor retete. Cu toate acestea, utilizarea lor excesiva este descurajata, deoarece contin prea multe grasimi si aditivi chimici.

In plus, continutul lor caloric este ridicat si pot ruina complet dieta.

Recomandari

  • Evita sa cumperi aceste produse atunci cand esti pe piata.
  • Daca doriti sa adaugati sos in mesele dvs., pregatiti sosuri de casa cu ingrediente organice.
  • De asemenea, alege retete de dressing care nu contin uleiuri adaugate.

3. Inlocuiti ingredientele

Multe dintre produsele care contin prea multe grasimi saturate si trans pot fi inlocuite cu alternative mai sanatoase, cu continut scazut de calorii. In acest fel, dieta ta va fi saraca in grasimi.

De ce sa nu le inlocuiti? Desi puteti varia aroma si modul de preparare, aceste optiuni sunt o modalitate buna de a imbunatati dieta.

Recomandari:

  • Inlocuiti grasimea animala cu margarina vegetala, de preferinta „scazuta in grasimi” sau „usoara ”.
  • Verificati etichetele produselor pe care le consumati si evitati-le pe cele care contin uleiuri hidrogenate precum palmier sau soia.
  • Alege sa gatesti cu floarea soarelui, canola (rapita) sau ulei de masline.
  • Consumati lapte fara grasimi sau lapte pe baza de plante in loc de lapte integral.

4. Cresteti consumul de fructe si legume

Grasimile trans se gasesc de obicei in produsele de origine animala. Din acest motiv, pentru a avea o dieta mai echilibrata si mai usoara in calorii, cel mai bine este sa cresteti consumul de fructe si legume.

Aceste alimente sunt pline de nutrienti esentiali care beneficiaza organismul si ajuta la prevenirea bolilor, potrivit unui articol publicat in „International Journal of Epidemiology”. In plus, sunt destul de satioase si pot controla acele „gustari” care fac sa esueze dieta.

Recomandari

  • Mananca 5 sau 6 portii de fructe si legume pe zi.
  • Incercati sa le consumati crude pentru a profita 100% de toate proprietatile lor.
  • Mananca-le in loc de gustari comerciale .

5. Alegeti o metoda sanatoasa de gatit

Metoda de gatit are foarte mult de-a face si cu calitatea preparatului. Cand sunt prea multe prajeli, consumul de grasimi creste si, prin urmare, exista o mare interferenta in efectele dietei.

Recomandari

  • In loc sa va prajiti mancarea, gatiti-le la abur sau coaceti-le.
  • De asemenea, daca aveti de gand sa pregatiti carne sau legume, le puteti gratar.

6. Elimina alimentele procesate

Carnea de carnati, pachetele prajite si produsele de patiserie industriale sunt cateva exemple de alimente procesate care ar trebui excluse din dieta obisnuita.

Sunt delicioase si sunt de obicei proaspete de cele mai multe ori. Cu toate acestea, contin prea multe grasimi saturate si compusi adaugati care dauneaza sanatatii si greutatii.

Recomandari

  • Inlocuiti alimentele procesate cu alimente organice (fructe, legume sau cereale integrale).
  • Daca vrei o gustare sanatoasa si energica, consuma o mana mica de nuci.
  • Creste-ti aportul de apa si bauturi sanatoase pentru a te simti plin.

Reduceti consumul de grasimi pentru a imbunatati sanatatea

Consumi prea multe grasimi? Vrei sa incepi sa-ti imbunatatesti greutatea? Urmati toate aceste sfaturi si incepeti sa aveti o dieta mai usoara si mai sanatoasa, o dieta saraca in grasimi.

Amintiti-va ca o alimentatie variata si sanatoasa impreuna cu practicarea exercitiilor fizice in mod regulat ajuta la reducerea riscului de aparitie a bolilor pe termen mediu si lung.